آخ جون کباب برگ

من سر باربد که حامله بودم ویار کباب برگ داشتم. یادش به خیر یه رستوران نایب دقیقا جلوی آپارتمانمون بود و تقریبا هفته ای دو-سه بار لااقل شام کباب برگ داشتیم. کباباش یه جور خیلی خاصی بود. حسابی جوسی و آبدار بود و هیچ طعم اضافه ای هم نداشت نه زعفرون نه آبلیمو، هیچ چیز جز طعم لذیذ گوشت. یادش به خیر هر وقت از سرکار میامدم میدیدم شوهر نازنینم قبل از من با کباب برگ رسیده(حالا بهتر می تونید درک کنید که چرا من سر باربدم مثل حسین رضا زاده شده بودم). وقتی که از سفر 10 ماهه به ایران برگشتیم با نهایت افسوس و فغان دیدم که اون رستوران نایب بسته شده. یادمه به محمد می گفتم حالا اگه من حامله شم از کجا کباب برگ به اون خوشمزگی گیر بیاریم. یه چند بار کباب برگهای رستورانهای دیگه مثل سلطانی، زعفران و غیره رو هم امتحان کردیم ولی هیچ کدام نایب نشد که نشد. توی تمام مدت حاملکگی ام هر وقت غذا بیرون خوردیم همیشه طعم اون کباب برگ زیر دندونم بوده و دلم خواسته.اگر کسی منو به خواهر محجبه و ....محکوم نمیکنه باید بگم که ما آخر هفته هامعمولا یه روزش رو نهار رو توی یوسف زمانی می خوریم( یه فروشگاه هست که کار اصلی اش فروش گوشت هست ولی اونجا از شیر مرغ تا جون آدمیزاد پیدا میشه. یه قسمتی اش رو هم به یه رستوران مانند تبدیل کرده اند و غذاشم تمیز و خوشمزه است). جای همه شما خالی دیروز اونجا بودیم. من خیلی دلم قرمه سبزی خواسته بود(از اونجایی که طعم قرمه سبزی با سبزی خشک نفرت انگیز میشه از خیر تو خونه پختنش گذشته بودم)برای سفارش غذا که رفتم دیدم ایدل غافل هیچ کس به فکر این زن حامله نیست و اصلا قرمه سبزی در کار نیست. فکر کردم چی بخورم، چی نخورم، چشمم به کباب برگاش افتاد. دیدم که اثری از زردی زعفران نیست. دلم رو زدم به دریا و سفارش دادم. آخه مدتها بود که از پیدا کردن کباب برگ دلخواهم ناآمید شده بودم. با وجود اینکه محمد همیشه اصرار می کرد که غذای اینجا خوبه و اینجا رو هم امتحان کن ولی من هیچ وقت امتحان نکرده بودم. وای جای همه شما خالی وقتی غذا رو آوردند و اولین تکه گوشت رو توی دهان گذاشتم می خواستم از خوشحالی فریاد بزنم. نه از سر شکمویی، نه آخه همش غصه می خوردم که نکنه اینکه دلم اینقدر خواسته و نخوردم روی نی نی ام اثر بد بگذاره. چون تا اونجایی که می دونم زن حامله باید چیزی رو که می خواد حتما بخوره) من عاشق این قسمت حاملگی هستم(خلاصه اگه توی تورنتو هستید حتما کباب برگ یوسف زمانی رو امتحان کنید.